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活動時間:約2時間半
イベントの流れ。:
│茶畑見学→紅茶の歴史→紅茶の製造工程→紅茶の手揉み→紅茶の封入→紅茶の試飲と軽食│
人の思い出は、時間とともに徐々に過ぎ去り、ある特定のシーンや物事、風味がその思い出を呼び起こすようになる。 このような大切な思い出をどのように保存するか、悩んだことはないだろうか。 実は、それは全く難しいことではなく、簡単な儀式を必要とするだけで、あなたの大切な思い出を封印することができます。茶壺に封印された "茶封じ物質 "とともに、数年後、時間はお茶を甘くまろやかにし、お茶の思い出の香りが出てくると、その時の情景が鮮明に思い出され、熟成されたお茶の香りは、韻と香りの過去数年間の味の分散と一緒に。
人間の記憶の保存時間は約1分で、18秒経つと記憶の正確さは10%程度に低下すると言われている。 紅茶と一緒に封印された小さなカードを通して、手書きの祝福と未来への期待が記憶を長く保存することができる。 数年後、封印された茶壺をその時のパートナーと一緒に開けると、小さなカードに書かれた言葉が記憶を呼び起こし、思い出に浸ることができる。
土鍋に密封された日月潭の紅茶は、時間と心を精製した後、思い出の詰まった紅茶スープから抽出されたお湯が、熟成された紅茶を一口飲むと、もはや渋みの最初の飲み物ではなく、紅茶は思い出とともに成長し、口は熟成された紅茶の豊かで泥臭い香りで満たされ、言葉のどよめきを表現することはできません。
埃をかぶった古い茶壷を開けると、まるでスライドショーのように、今この瞬間に戻ったかのような記憶のタイムトンネルに突入する。 封印茶はセレモニーであると同時にタイムマシンでもある。紅茶は人生のスパイスであり、封印茶は記憶を保存できるタイムマシンである。紅茶の刺激的な香りが時空を超え、心をときめかせる瞬間を淹れてくれる。
1.子供が1ヶ月に達する:多くの親は、子供が彼の人生の瞬間を記録し、また、彼が成長したときに彼が覚えているために多くのものを残すために、あなたは彼が大人になるまでお茶の壷を封印し、個人的に彼を祝福し、彼が何年も後に自分で壷を開くことができるように彼を助けるために特別な選択を持つことができます。
2.記念日:お互いにお茶の壷を封印し、また、10年後または数年後に、あなたは時間の祝福がある一緒に封印を開くために、今と同じくらい甘くすることができるという約束と一緒に、お互いに最も誠実な言葉に封印されただけでなく、お互いの心のためにそれらを聞かせて、一緒にお茶の封印と一緒に醸造し、濃厚で風味豊かになるために時間の経過とともに。
3.ロマンス:渋い愛の言葉を壷に封印し、関係の中の甘酸っぱさをカップルの堅固さの象徴に込めるだけでなく、恋人たちの試練、約束としてのお茶の封印、約束は、レッドカーペットに足を踏み入れることであろうと、最初のバケツの金を救うために一緒にいることであろうと、お互いの夢を一度完成させることであろうと、将来のいつか一緒に達成することができます。
4.祝福:あなたはまだ夢を覚えていますか? 多くの人はそれを考える勇気さえない。「封印のお茶」で、今度はもう誰のためでもなく、ただ自分のためだけに考えてみよう。お茶と一緒に自分の夢と自分に言いたい言葉を壷に入れよう。叶えられるかどうかは関係なく、彼があなたの力となって、お茶と一緒に濃くなり、一緒に成長しよう。そしていつも「あなたはできる」と自分に言い聞かせよう!
日月潭紅茶の最も人気のある季節である夏から秋にかけての茶葉を使用し、高温多湿の気候が日月潭紅茶の品質、味、香りの良さに貢献しています。 日月潭紅茶は、和菓子の森の紅茶メーカーが認証・生産しており、封印式に使用する茶葉は、玉紅茶(台湾茶18号)と紅律紅茶(台湾茶21号)から選ぶことができます。
●紅玉紅茶 / 100g 茶壺
台湾原産の野生の山茶をビルマ産の大葉紅茶とブレンドし、天然のシナモンと蓮の香りを持つ鮮やかな紅茶色に仕上げた、21世紀の最も輝く星です。
●紅韻紅茶 / 50g茶壺
祁門紅茶は彊とブレンドすることで、黄金色に輝く鮮やかな茶汁を作り出し、甘く爽やかな風味と、ザボンや柑橘類の花の香りが強い、香りの高い紅茶品種となっている。
內容:
1. 好韻藏茶 / 50g / 價格:$2,800 (TWD)/ 組
50 g 茶壺1個 / 封茶茶葉 1枚(紅韻紅茶) / テーマシール 2バー / テーマ別祝福カード 1枚 / 半日紅茶村ツアー1名
2.紅玉藏茶 / 100g / 價格:$4,800(TWD) / 組
100 g 茶壺1個 / 封茶茶葉 1枚(紅玉紅茶) / テーマシール 2バー / テーマ別祝福カード 1枚 / 半日紅茶村ツアー1名
1949年の創業以来、和菓森林はお茶づくりの職人技にこだわり、茶葉の摘み取りから、枯らし、練り、発酵、乾燥までの5つの工程を、作り手の目、手、鼻、心で、100年以上もの間、お茶づくりの精神で、ただひたすら職人技の美味しいお茶を皆様のお手元の湯呑みにお届けしています。
▋職人の茶壺|ポッター
茶壷は、台湾の地元の "殷盛元陶芸工房 "と共同で茶壷を作成するために、陶芸家は、日本の赤紫色の粘土のお茶の香りを維持するために、土の細かいと簡単に選択し、粘土の陶芸家の個人的な練習を通じて、手で引っ張らビレットとビレット成形、白釉薬で覆われた800℃の平野焼成を介して、最後に1210℃の高温で酸化焼成、セラミック壁が自然な粗さであるように、白釉薬で覆われ、茶壷が骨壷を作成するために良好な通気性を持っているように骨壷の内側に元の粘土を保持し、骨壷が呼吸することができ、より多くの古いお茶、シンプルで滑らかなライン、セラミックポットの外観に加えて、より多くの香りがより多くの古いお茶、シンプルで滑らかなライン、セラミックポットよりヴィンテージですが、現代の味を失うことなく。
1.4月~11月は7日前までにご予約ください。!(今年は12/15頃まで予約可能。^_^)
2.開催日3日前の延長・キャンセルは開催金額の1/2を申し受けます。前日・当日の延期・キャンセルは返金いたしません!
(自然災害の要因が土地の警告を発行し、政府が[南投県またはあなたが出発した県]の授業や学校の停止を発表した場合、払い戻しまたは延期のためにキャンセルすることができます) DIYのキャンセル基準は、以下を参照してください。DIY払い戻し規定
3.6歳未満のお子様は、保護者の方と一緒にプログラムに参加されることをお勧めします。
4.ツアーの途中で茶畑を訪れる(茶摘みではない),ズボンを着用するように。(足首を見せないスタイル)蚊に対する対策も怠らない