半日茶師小旅行(3月底~11月/限定2人以上)

探詢百年老茶廠的歷史韻味,徜徉走讀在種植一甲子的茶園裡,了解茶樹生態, 再回教室裡進行製程與手作揉茶課程(當天可帶回親手做的手作茶禮) 還有下午茶的約會時光喔
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NT$690
NT$750
商品編號: 1100022019

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商品介紹

— 半日茶師小旅行 —

( 3月底~11月 / 限定2人以上 )

 

{茶園走讀} → {紅茶歷史解說} → {紅茶製程介紹} → {紅茶DIY活動} → {品茗&點心時光} → {包裝茶葉}

體驗費用 : NT.690 /人份

活動時間 : 約2~2.5小時

體驗場次 : 上午場次10:00 及 下午場次14:00

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{茶園走讀}

|香茶巷的故事|

走過田野的小路,漫步在香茶巷,路邊生生不息的作物及花草,伴隨著拂過茶樹的山風,似乎也能聞到淡淡茶香。

 

|認識茶樹|

走到有機茶園,為您介紹四種不同的茶樹,每種茶樹都有其特徵及風味,有的遠道而來,有的則是原生於臺灣,體驗認識茶樹的樂趣。

 

|採茶姑娘採收茶菁|

解說茶菁採收標準,一芯二葉,感受嫩葉與成熟葉之差別。

 

{日月潭紅茶歷史導覽}

|持木紅茶廠|

1932年日本人持木壯造先生在鹿篙起造製茶工廠,這棟工廠原本僅是一層樓的規模,在1939年被建成三層樓錫蘭式的製茶工廠。

 

|茶業傳習所|

台灣總督府在1930年為培訓種茶、製茶、審茶與茶工廠管理的技術人才所設的專業機構。

 

|香茶巷的紅茶故事|

石朝幸先生(1929年生魚池人)在傳習所跟留任的日本製茶老師學習,練就精湛的製茶技術,畢業後即奉派回家鄉的「持木紅茶廠」工作,一直到他退休為止,他對於紅茶的熱忱與堅持見證了日月潭紅茶產業的興盛與衰敗。

 

{半日茶師DIY}

|古老的手藝|

用雙手揉茶,朝著同一方向旋轉,使茶葉完整釋放香氣成條狀。

 

|親手揉製紅茶|

讓您親自製作一份有著歷史技藝的傳承以及年輕活力挹注的手工紅茶透過每一 次用心的揉捻、解塊,讓茶葉有了自己的溫度。

 

{享茶}

選擇一杯好茶,搭配精心準備的點心拼盤,享受品茗好時光。

|感受來自大地的禮物|

一杯閃耀著金圈的茶湯,蘊含著歷史人文以及先人的智慧,豐沛的雨水灌溉著這一棵棵翠線的青芽,富含著獨樹一格的絕妙風味,等您來品茗。

 

{包裝茶葉}

規格說明

1.2人成行,每年4-11月,請提前LINE官網預約!

2.活動日3天前,延期或取消收取1/2活動金額,活動日前一天/當日延期或取消恕不退款!

(若天災因素發佈陸上警報且政府公告停班停課【南投縣或是您出發之縣市】,得以取消退款或延期) DIY取消標準請見購物說明

3.建議6歲以下小朋友可跟家長陪同參與。

4.由於行程會到茶園走拍(非採茶喔),提醒您記得穿著長褲(不會露出腳踝的款式)以及準備防蚊措施喔

5.若人數較多,有其他想要預約的時間場次,歡迎在LINE上跟我們討論喔

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