エメラルド・パッションフルーツ紅茶

│エメラルド・パッションフルーツ紅茶│

準備：

1. エメラルド紅茶葉5g

2. お湯250cc（95～100度）

3. 氷250～300g

4. 果糖または蜂蜜40g

5. パッションフルーツ1個

Step1 :  茶葉にお湯を注ぎ、5分間浸す（茶湯の色が濃くなる）

Step2 :  氷を入れて冷やす（氷が溶けると、茶湯の総量は約500ccになり、茶湯の色も鮮やかになる）

Step3 : ジューサーに氷を入れる

Step4 : ジューサーにアイスティーと果糖・蜂蜜を入れる

Step5.パッションフルーツの果肉を1つ加え（好みに応じて適量を加える）、ジューサーをかき混ぜずに手で混ぜる。

Step6.パッションフルーツ紅茶500ccをカップに注ぎ、エメラルド・パッションフルーツ紅茶完成。( 炭酸水をお好みで加えると、より爽やかな飲み口になる。)